咖啡烘焙基礎證書 (兼讀制)
類型
政府資助課程 - 僱員再培訓
種類
職業技能
基本入讀資格:年齡在15歲或以上,以及香港合資格僱員。
非就業掛鈎課程:
合資格學員可申請學費減免。每月收入為 $23,500 以上的人士須繳付「學費」;
每月收入為 $15,000以上至 $23,500 的人士可申請繳付「資助學費」;
沒有收入或每月收入為 $15,000或以下的人士可申請豁免繳費
課程簡介
咖啡生豆認識、烘焙咖啡的原理及實務技巧、咖啡烘焙的品質監控
對象︰
- 現職或曾從事咖啡調製工作;或
- 僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」課程或同等資歷
共28小時
學費
$2,250一般資助#/ $675高額資助#