咖啡烘焙基礎證書 (兼讀制)

類型

政府資助課程 - 僱員再培訓

種類

職業技能

基本入讀資格:年齡在15歲或以上,以及學歷在副學位程度或以下的香港合資格僱員。

非就業掛鈎課程:失業人士﹝包括待業及失學﹞及每月收入為$12,500 或以下的人士可申請豁免繳費;

每月收入為$12,501-$20,000的人士可申請繳付高額資助學費;

每月收入為$20,001或以上的人士的人士須繳付一般資助學費。

課程簡介

咖啡生豆認識、烘焙咖啡的原理及實務技巧、咖啡烘焙的品質監控

 

對象︰

  1. 現職或曾從事咖啡調製工作;或
  2. 僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」課程或同等資歷

 

共28小時

 

學費

$2,250一般資助#/ $675高額資助#